• Reguengo do Souzão Branco 2018 (0,75L)

Reguengo do Souzão Branco 2018 (0,75L)

SKU: REGSOUBRC
6,00 €  
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DENOMINAÇÃO DE ORIGEM: Regional Alentejano

CLIMA: Mediterrânico com alguma influência continental.

SOLO: Vermelhos e pardos mediterrânicos.

PRODUÇÃO: Uvas obtidas em Produção Integrada, vindima em caixas de 18 Kg.

COLHEITA: Agosto de 2018.

TEOR ALCOÓLICO: 13 %.

TIPO DE VINIFICAÇÃO: Esquema de bica – aberta, fermentando a uma temperatura de 16º.

CASTAS: Arinto, Antão Vaz e Verdelho (da Madeira).

NOTAS DE PROVA:
COR: Citrino a palha claro.
AROMA: Frutado intenso e persistente, com algumas notas de citrinos, conferidas pelas castas Arinto e Verdelho.
BOCA: Vinho fresco e persistente, em perfeita harmonia com a mineralidade conferida pelo Arinto e o volume de Verdelho. Na sensação retro nasal o aroma frutado do Antão Vaz domina. No final de boca o volume e a mineralidade do vinho surpreende pela agradável sensação de harmonia.
NOTA GERAL: Vinho branco muito marcado pela tipicidade das castas (Arinto, Antão Vaz e Verdelho), e pelo clima mais húmido e fresco das terras de Monforte ( Alto Alentejo). Um vinho moderno mas não desligado da tradição vitivinícola da região.

NOTAS GASTRONÓMICAS: Excelente acompanhante de peixes grelhados, saladas de frango ou de frutos do mar. Ficará surpreendido se acompanhar com queijos frescos de vaca ou requeijão com doce de abóbora.

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